GEWURZTRAMINER

Pays: 
Etats-Unis d'Amérique
Appellation: 
AVA
Type: 
vin blanc tranquille
Zone de production: 
Californie ; les meilleurs sont produits dans le Mendocino et l’Anderson Valley
Cépage: 
gewurztraminer
Robe: 
jaune avec des reflets dorés et brillants
Nez: 
intense et enveloppant avec d’élégantes notes de fruits jaunes mûrs ; de légères senteurs de lime et d’épices sont peut-être un peu trop persistantes
Arôme: 
moyennement charpenté et étrangement frais, mais équilibré, décidément atypique, moyennement long en bouche
Degré d'alcool: 
12,5-13,5°
Vieillissement: 
vin à boire à court ou moyen terme
Température de service: 
8-10 °C
Producteurs et négociants conseillés: 
Navarro Vineyards, Lazy Creek
Verre conseillé: 
tulipe
Accord avec les mets: 
conseillé avec les poissons fumés, l’anguille marinée, des petits fromages frais
Note: 
l’un des cépages les moins courants et affichant, peut-être, les plus médiocres résultats

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