CRETA - vin rouge

Pays: 
Grèce
Appellation: 
DOQS Peza
Type: 
vin rouge tranquille
Zone de production: 
l’île de Crète
Cépage: 
mandilaria, kotsifali
Robe: 
rouge rubis avec des reflets violacés
Nez: 
délicat et persistant avec des sensations fruitées et de fleurs rouges, légèrement épicé et herbacé sur la fin
Arôme: 
charpenté et concentré en fruits qui se prolongent au palais, finale longue et agréablement tannique
Degré d'alcool: 
12-12,5°
Vieillissement: 
vin pouvant se conserver en cave pendant quelque temps
Température de service: 
16-18 °C
Producteurs et négociants conseillés: 
Kourtaki
Verre conseillé: 
ballon
Accord avec les mets: 
les rôtis de viandes blanches, les plats délicats assaisonnés d’un voile de sauce tomate

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