MAVRODAPHNE DE PATRAS

Pays: 
Grèce
Appellation: 
Patras
Type: 
vin rouge doux
Zone de production: 
Péloponnèse
Cépage: 
mavrodaphne
Robe: 
rouge rubis profond et impénétrable
Nez: 
fin et intense, nettement fruité avec des sensations de raisins secs, de figues sèches, et de fruits secs sur la fin
Arôme: 
souple et concentré, chaud, riche en extraits et facile à boire
Degré d'alcool: 
16-17°
Vieillissement: 
ce vin liquoreux supporte très bien le vieillissement
Température de service: 
14-16 °C
Producteurs et négociants conseillés: 
Kourtaki, Patraiki, Achaia Clauss
Verre conseillé: 
coupe
Accord avec les mets: 
les pâtisseries traditionnelles grecques, la pâte d’amande et la pâte brisée ; on peut également le servir en apéritif
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