RHEINRIESLING

Pays: 
Slovaquie
Type: 
vin blanc tranquille
Zone de production: 
sud de la Slovaquie
Cépage: 
riesling rhénan
Robe: 
jaune paille plus ou moins sombre
Nez: 
élégant et persistant, agréablement fruité avec des évocations de fruits blancs mûrs et de fruits exotiques, de fleurs des champs et une légère sensation de citron
Arôme: 
assez chaud et souple, la veine acidulée qui soutient le vin est bonne et complète des sensations sapides
Degré d'alcool: 
12,5-13°
Vieillissement: 
le cépage lui permet de vieillir plusieurs années
Température de service: 
10-12 °C
Producteurs et négociants conseillés: 
Rivel, Cooperativa Zdruzenie Agropodnikatel’ov
Verre conseillé: 
tulipe
Accord avec les mets: 
excellent apéritif, ce vin accompagne aussi très bien les spécialités de la mer, les risottos aux fruits de mer, les pâtes à la sauce tomate et les poissons blancs nature

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