HUMAGNE ROUGE

Pays: 
Suisse
Appellation: 
Valais
Type: 
vin rouge tranquille
Zone de production: 
Martigny, Chamoson et Leytron
Cépage: 
humagne rouge
Robe: 
rouge rubis intense avec des reflets violacés
Nez: 
intense et persistant, fruité et épicé sans équivoque bien qu’il ne soit pas exceptionnellement fin
Arôme: 
charpenté, souple et structuré, relativement riche et concentré, une agréable veine tannique
Degré d'alcool: 
12,5-13°
Vieillissement: 
il peut supporter de vieillir dix ans
Température de service: 
16-18 °C
Verre conseillé: 
ballon
Accord avec les mets: 
recommandé avec le gibier, la bresaola de sanglier et le jambon de chèvre

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